
D'une recette à l'autre on nous parle parfois de centilitres et parfois de 1/4 de litres. Pour ne plus vous perdre je vous propose un rappel "PRATIQUE" dans lequelle vous trouverez les équivalences de volumes, de poids et de températures (ici aussi, certains livres parlent en degrés et d'autres en thermostats).
Parce que tout le monde peut se tromper ( même moi ) 10 cl d'eau = 100 gr. cliquez içi Bon appétit