Dans le post sur les "Pancakes de ouf", je vous parlais du livre « trop facile » de Michalak d’où était tirée la recette. Aujourd’hui je vous présente ce livre. Tout est dans le titre. Trop Facile. Le chef nous donne ici des recettes simples (peut-être trop ?… On y reviendra plus tard) et bonnes.
Michalak oblige, on aura des recettes aussi étonnantes qu’impressionnantes comme une recette à base de pâte feuilletée dans un gaufrier.
Ici pas de préparations compliquées.
En fait je trouve que ce livre trouve sa plus grande utilité si on est trop fatigué pour cuisiner ou si vous recevez des invités de dernières minutes. Il y a tous les ingrédients réunis pour impressionner vos proches avec une difficulté minime (mais surtout, ne le leur dites pas).
Bon, le point noir….. Certaines recettes sont un peu trop simples. Je dis bien certaines et pas la majorité. Pour ces recettes, il s’agit plus de faire de l’assemblage que des préparations. Par exemple utiliser des gâteaux déjà préparés ou autres. Alors certains apprécieront parce que ça reste bon et que l’objectif du livre est atteint, MAIS je ne suis pas fan. Après c’est utile de donner des recettes avec ce qu’on a déjà dans les placards.
Pour résumer. Un livre super sympa, à avoir dans sa cuisine. Une urgence, une grosse flemme ou tout simplement une envie d’avoir un beau livre et gourmand. COMMANDEZ-LE. PS : Pourquoi le commander et ne pas l’acheter en magasin ? Pour avoir une belle dédicace du Chef.
Bon Ap'
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